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温州农贸市场里猪肉批发价密密涨 排骨售价直逼牛腩

http://www.66wc.com/system/2018/9/26/131278.html  2018/9/26 8:33:00  错误提交

  温州网讯“肋骨排每公斤73.6元,牛腩每公斤79.6元。”这是沃尔玛鸿锳店肉摊昨天的挂牌价。猪排骨价格逼近牛腩的情况,于最近10来天才出现。昨天,记者从猪肉批发商及农贸市场获悉,最近我市猪肉价格在快速上涨,白条猪肉的批发价每公斤已超过23元,比10来天前上涨了50%左右,此前猪肉批发价每公斤约15元。

  农贸市场猪肉售价一度涨到每公斤38元

  沃尔玛鸿锳店肉摊的工作人员表示,该摊位的优选品种猪肉价会比农贸市场略高一点,73.6元一公斤的肋骨排是最好的,差一点的为每公斤59.8元,猪前、后腿肉和五花肉每公斤均在33.6元。

  与沃尔玛鸿锳店相邻的大南门农贸市场,猪排骨的价格要比沃尔玛便宜一些,有摊主报价为每公斤52元,而猪前、后腿肉售价在每公斤32元左右,但已比节前有所回落。“五花肉批发价都达每公斤31元了,但我们也只卖32元。”一肉摊的陈姓摊主透露。

  相较市区,各县(市)的猪肉价格未有明显松动的迹象。永嘉县上塘综合农贸市场的猪肉价格坚挺,猪排骨每公斤60元,而前、后腿肉维持在每公斤36元左右,比最高时每公斤38元有所回落。

  记者了解到,今年猪肉售价最低时每公斤仅20元左右,目前我市猪肉价格与今年最便宜时相比,已上涨了50%左右。其实,近期猪肉价格出现明显上涨的不只温州,宁波、河南等地均出现一波上涨。

  我市生猪供应依靠外省,自给率不到16%

  市场上猪肉价格快速上涨,主要是生猪出栏价格近期较快上涨。“昨天,生猪价格已涨到每公斤21元。”浙江永凯农业有限公司董事长林永法说。该公司是我市知名的猪肉批发企业。

  林永法表示,生猪价格上涨后,该公司白条肉价格并未同步,主要也是考虑到市场的承受能力,昨天其白条猪肉批发价每公斤23元。“今年做猪肉生意都是亏的。”

  据了解,我市此轮猪肉价格快速上涨,缘于市场生猪供应减少。一直以来,温州的生猪供应依靠外省,全市年需求生猪在600万头左右,其中自给率不到16%。

  虾蟹和花菜、芹菜价格节后未见再上涨

  林永法预计,温州市场的猪肉价格回落,要等今年国庆节后。

  相关人士认为,每年下半年均是猪肉价格较贵的时期,最终猪肉价格很难回落到今年早些时候的低位。

  尽管如此,猪肉价格上涨并未影响到其他肉类、海鲜、蔬菜的价格上涨。来自农贸市场的信息显示,牛肉的价格近期变化不大,每公斤依然维持在八九十元。

  同时,在中秋节期间,由于家宴增多,蟹、虾等海鲜价格出现上涨,目前蟹虾价格已快速回落,像梭子蟹价格已与节前相差无几,每公斤为80元左右。

  至于在中秋节前就已涨价不少的花菜、芹菜等蔬菜,目前也未现价格再上涨的迹象。温州菜篮子农副产品批发交易市场蔬菜交易区相关人士表示,花菜、芹菜的价格近期较高,原因是主产区河北省和甘肃省今年遭遇多雨,以及提前进入低温期,影响两种蔬菜的生长、采摘。接下来,随着这两种蔬菜的另一个主产区云南增加供应量,其价格也会逐步回落。

来源/作者: 温州都市报 
[责任编辑:张梭梭]
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